Бизнес-план кальянной: организационные моменты и необходимые расчеты

Если тебе не нравится место, где ты находишься, уйди в другое место, ты же не дерево. Все мы хотя бы раз в жизни задумывались о жизни в другой стране или городе. Кто-то ограничивается двухнедельными поездками, а кто-то берёт быка за рога и просто делает. Ну или почти все. И беседа у нас сегодня с ним пойдёт про то, как переехать в США и открыть свой бизнес. Сергей, почему именно Сан-Диего? Мы с ним работали в на Белорусской.

Составляем бизнес-план для открытия успешной кальянной

Любителей отдыха посредством курения кальяна очень много, а данный сегмент рынка во многих городах еще далек от насыщения. Это дает веские основания утверждать, что открытие кальянной комнаты или кальян бара способно принести неплохой доход владельцу такого бизнеса. Однако, возникает один серьезный вопрос: Запрет курения в местах общественного питания несколько усложнил процедуру открытия подобных заведений.

Это дает веские основания утверждать, что открытие кальянной комнаты или кальян бара способно принести неплохой доход.

Разработка рекламы и ее запуск. Если в кальянной будут подаваться напитки и блюда, необходимо закупить продукты и отработать их приготовление. Бизнес-план за кальяном Основное отличие заключается в том, что они предлагают этот сервис как дополнительную услугу, довольно ограниченную чаще всего это пара табаков на выбор и до десяти вкусов , а для кальянных это основная статья дохода. Однако для повышения среднего чека и общей прибыли в кальянных часто продают напитки, чай и кофе, иногда алкоголь.

Для полноценного бара нужны отдельная лицензия и дополнительный персонал, что значительно увеличивает затраты при открытии. Простые закуски и сэндвичи тоже можно встретить в кальянных. А вот на кухню решаются немногие: Курение табачных изделий в общественных местах, в том числе в кафе, барах и ресторанах, было запрещено, что постепенно привело к открытию отдельных закрытых кальянных как специальных заведений для курения.

При подготовке этой статьи мы задали вопросы нашим клиентам:

Кальян Бизнес на кальянной является достаточно прибыльным делом, так как в настоящее время, многие предпочитают расслабляться при помощи курения кальяна. Мода на курение кальяна пришла с Востока совсем недавно, поэтому заведений этой направленности очень мало. Многие бизнесмены задаются вопросом, как открыть кальянную? Данный бизнес до конца не изучен, поэтому нет полной информации о том, как правильно открыть подобное заведение.

Положительные стороны кальянного бизнеса: Для того чтобы правильно и грамотно все организовать, составьте бизнес план кальянной.

Для того, чтобы именно ваш клуб стал популярным местом среди любителей кальяна, вам нужно создать уникальную концепцию.

Сроки окупаемости Теперь подсчитаем приблизительные сроки окупаемости заведения. Средняя стоимость кальяна — руб. Поток клиентов в кальянной на 10 зон будет доходить до 20—30 человек в день. Дополнительные услуги при расчёте не учитываются. Рассчитаем прибыль при работе заведения 28 дней в месяц. Даже если считать по минимуму, ежемесячный доход будет варьироваться на уровне тыс. В нашем примере себестоимость продаж за 28 дней будет равна тыс. Через год работы можно рассчитывать на устойчивую прибыль, несмотря на ежемесячную необходимость выплат зарплаты сотрудникам, покупку сырья, аренды помещения, коммунальные услуги и прочие расходы.

Кальянная на 10 мест окупится в срок от полугода Необходимые документы Пакет документов для открытия кальянной: Согласно п.

Кальян-бар — это просто!

Цена указана за типовой вариант. Бизнес-план включает: Обзор рынка кальян-баров в ЦАО и регионах.

Прибыльный Кальянный лаундж-бар – отличная идея для бизнеса. Кальянный бизнес можно начать, как и с малым количеством капитала, так и с.

Как можно курить табак и соблюдать при этом закон узнайте из видео. Что нужно, чтобы открыть кальянную — помещение, оборудование, персонал Помещение Каким будет помещение, зависит от того, какой поток посетителей планируется в будущей кальянной и какими финансовыми возможностями располагает ее хозяин минимальная площадь — м2.

В таком специфическом заведении определяющим фактором являются не геометрические размеры помещения, а атмосфера, куда придут люди, чтобы расслабиться, отдохнуть и получать удовольствие от погружения в сладкий дым кальяна и экзотические восточные напевы, ненавязчиво звучащие фоном в приглушенно освещенных комнатах, обставленных в духе персидских сказок. По законам Востока человек должен отдыхать в гостях, а, значит, сидеть максимально удобно или даже полулежать, а, значит, низкие деревянные резные столики, пуфики и диваны-дастарханы будут наиболее подходящей мебелью для помещения, предназначенного для курения кальянов.

Оборудование Главное оборудование для кальян-бара — это даже не сами кальяны, они — как раз одна из наименее затратных статей расходов, важнее всего для такого специфического заведения — правильно спроектированная и смонтированная система вентиляции. Для этого необходимо привлечь специализированную организацию, поскольку в помещении постоянно будут курить, и курить будет много людей одновременно, приточно-вытяжная система принудительной вентиляции — главное техническое требование при устройстве кальянной.

Необходимо учесть, что вытяжка из помещения должна осуществляться только через вентиляционный канал, ведущий на крышу здания, даже если помещение кальянной располагается в цокольном этаже здания. Само собой, перед открытием придется приобрести кальяны от 5 шт. Персонал Срок окупаемости бизнеса зависит от того, насколько гостю понравится в заведении и захочет ли он после первого его посещения возвращаться сюда еще и еще.

Специфика кальянного дела такова, что посетитель невольно проводит с кальянщиком немало времени, а потому от того, как персонал кальянной будет знать свое дело, от качества обслуживания клиентов, в том числе, в немалой степени зависит успех всего предприятия.

Как составить бизнес план кальянной

Составляя бизнес план кальянной, учитывайте то, что спрос будет не постоянным. В пятницу и субботу и воскресенье будет больше клиентов, в будние дни — меньше. Зарабатывать дополнительно на напитках и еде не рекомендуем, так как много не заработаете, а вот штрафы достаточно существенные. Действительно, закупить кальяны, табак и угли не дорого, себестоимость одного кальяна не большая, а вот сделать привлекательную для клиента обстановку — совсем другое дело, тут уже надо хорошенько потратиться.

Если говорить вкратце, то вас ждет следующее:

Для реализации этой идеи надо разработать бизнес-план кальянной. Днем, с открытия и до часов, кальян-бар посещают.

Понедельник, 14 июня , Описание идеи: Если Вы расположены к воплощению идей бизнеса, которые близки к сфере развлечений и одновременно приносят прибыль, тогда открытие кальян-бара для Вас. Поверьте, открытие такого заведения может быть не сложным процессом, как кажется на первый взгляд, если вы инвестируете сполна свое время и деньги и имеете четкий бизнес-план. Для начала Вам необходимо подобрать наиболее привлекательное место под Ваш бизнес, так как в этом деле расположение играет одну из ключевых ролей.

Помимо всего этого Вам необходимо иметь четкое представление о том, чем Вы планируете заниматься, другими словами — Вам очень желательно быть поклонником того, чем планируете заниматься. Крайне важно быть осведомленным в выборе сортов табака и видов кальяна, а также необходимо умение создать неповторимую атмосферу в заведении. Вы можете открывать бар как только с курением кальяна, так и с наличием крепких алкогольных напитков в ассортименте, все это будет зависеть от суммы, имеющейся у Вас для старта.

Также крайне важен подбор персонала, ведь это сфера обслуживания, не забывайте об этом! И, наконец, Вам нужно будет быть готовым к напряженной работе в начале, но если все сделано правильно — Вы получите благодарных постоянных клиентов. Пример ведения бизнеса: Здесь Вам нужно будет свыкнуться с тем, что рабочий день будет начинаться поздно, а работать придется ночью. Кроме того, Вам нужно будет контролировать заказы табака, алкоголя и других продуктов, составление программы развлечений, контроль, управление и наем сотрудников.

Потом Вы можете нанять управленца, который будет заниматься всеми организаторскими вопросами, но Вам обязательно нужно пройти сначала самому через все это, чтобы получить опыт для дальнейшего контроля над бизнесом.

Бизнес-план за кальяном

Идеи бизнеса Кальян-бар — это просто! Как открыть кальян-бар? В нашей стране традиции других стран раньше были в диковинку, но на данный момент стали модным веянием.

Бизнес план кальянной: юридический аспект + пошаговый процесс открытия Люди отправляются туда не только для того, чтобы покурить кальян, но и.

Кальяны от Ивана — популярные по всей России кальяны, изготавливаемые питерским мастером Иваном Батановым. Продукция от Ивана облад Кальяны от Ивана — популярные по всей России кальяны, изготавливаемые питерским мастером Иваном Батановым. Продукция от Ивана обладает отличным качеством, ввиду чего имеет немаленькую стоимость.

На данный момент лицом производителя являются кальяны шахта. Кальян из авиационного алюминия, обладает отличной тягой, одной из лучших среди всех современных кальянов. Имеет диффузор особенной формы, что делает курение более бесшумным. Шахта разборная, ранее изготавливалась на основе кальянов , а теперь делается самостоятельно. В новых моделях представлено другое основание и чёрное блюдце.

Стоимость кальянов высока и постоянно меняется, на год она составляла порядка тысяч рублей за шахту. .

Бизнес план кальянной

Как открыть кальянную? На сегодняшний день в России практически нет таких заведений, где можно было бы спокойно покурить кальян. Как правило, люди любят это делать после плотного обеда или ужина. В этом плане целесообразнее организовать кальянную где-нибудь поближе к точке общественного питания ресторан, кафе, бар и т. На самом деле кальянный бизнес вполне привлекателен в плане прибыли. Он позволяет зарабатывать тем, кто поставляет или сбывает оборудование для кальянных, тем, кто имеет свой ресторан или кафе и т.

3 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА Введение Несмотря на то, что такой формат заведений общественного питания, как бар является достаточно популярным в.

На сегодняшний день в 3-миллионном Киеве немногим более заведений, а в миллионном Днепре — около В менее населенных городах конкуренция и того меньше. О том, как открыть кальянную в Украине и сколько нужно денег для этого, поговорим в этой статье. Юридические аспекты Для открытия кальянной необходимо оформить предпринимательскую деятельность — либо основать Общество с ограниченной ответственностью ООО , либо зарегистрироваться физлицом-предпринимателем ФЛП.

Что касается налогообложения, то упрощенная система вам не подходит, так как лицензия на торговлю табаком выдается только налогоплательщиками на общей системе. Лицензия на табак По закону для деятельности кальянной необходима лицензия на право розничной торговли табачными изделиями. К табачным изделиям относятся не только табак и табакосодержащая продукция, но также и заменители, в том числе курительные смеси, которые не содержат табак.

Для получения лицензии необходимо подать в региональный орган ГФС следующие документы: Лицензия на табак выдается сроком на 1 год. Платеж разбивается на 4 части и оплачивается ежеквартально.

Бизнес-план кальян бара: как открыть кальянную комнату

Бизнес-план кальянной Открытие кальянной при кафе или ресторане дело для России относительно новое. В большинстве городов таких заведений практически нет, а ведь кальянный бизнес, хотя и приносит небольшую прибыль, имеет короткий срок окупаемости и не требует значительных сумм для старта. Для успеха нужно предложить гостям заведения подлинный качественный кальян.

Бизнес-план открытия кальянной с нуля Главное оборудование для кальян -бара — это даже не сами кальяны, они — как раз одна из наименее.

Главная Бизнес план Лаунж бар бизнес план Открытие своего бара. Лаунж бар бизнес план Как открыть кафе с нуля: Обычно это офисные работники, которые ходят на обед, или те, кто просто решил перекусить или выпить чашечку чая. Из чего составляется бизнес план кафе? В первую очередь, вам необходимо продумать общую концепцию заведения, дать волю фантазии. Затем нужно спланировать аренду помещения, проведение рекламной кампании, официальное оформление предприятия.

Чтобы оправдать себя, проект должен быть грандиозным и стоить больших вложений! Концепция заведения Под концепцией понимается месторасположение будущего бара, целевая аудитория, расчёт инвестиций, время их окупаемости. Это поможет понять, насколько прибыльным окажется проект. Также концепция включает логотип и фирменный стиль заведения: Сюда же входит разработка механизмов контроля и налаживание отношений с поставщиками. Прежде чем отвечать на вопрос:

Как открыть кальянную? Кальянный бизнес с нуля.